%20(1).png)
مقدمة
الطعام من أساسيات الحياة لا يمكن الاستغناء عنه ولكن الاستخدام الخاطئ للطعام أصبح شائعا في ظل عصرنا هذا
الكثير من الناس لا يهتمون بتنوع الطعام أثناء الوجبات ويعتمدون على الوجبات السريعة التي تحتوي على كوليسترول عالي ومعظم هذه الوجبات ليس لها قيمة غذائية إذ أنها تسبب الكثير من الأمراض لذلك ركزنا نحن في هذه المقالة على الاستخدام الصحيح للطعام.
أنواع الأطعمة التي من خلالها يمكن أن يستفيد منها الجسم دون أن يؤثر عليه بالسلب وايضا حماية من أمراض كثيرة قد تأتي بسبب الطعام الغير صحي وكيف يمكن أن نستخدم بعض الاطعمه كعلاج أو بديل عن الأدوية.
اليك نصائح التي تجعلك تستفيد من الطعام كبديل لبعض الأدوية
تقسيم الوجبات اليومية الى ثلاثه وجبات رئيسيه
وجبة الفطور أهم وجبه في كل الاكلات في اليوم متى يجب أن يتناول هذه الوجبة افضل ساعه هي بين الساعة 6:00 صباحا والسابعة صباحا وأوضحت الدراسات أن هذه الفترة هي أنسب فترة للفطور لأن الجسم يفرز هرمون الأنسولين الذي يساعد على حرق الجلوكوز في الدم.
تصل مستويات هذا الهرمون الى الذروة في الصباح الباكر وقد يؤدي تناول الإفطار في وقت متأخر أن الجسم يقلل من إفراز هذا الهرمون مما يؤدي الى ارتفاع مستوى الجلوكوز في الدم هذا الامر يؤدي الى العرضة للاصابة بأمراض كثيرة منها مرض السكري وأمراض القلب وايضا زيادة الوزن.
لذلك يجب الالتزام بموعد الإفطار لأهميته في خسارة الوزن ويمنح الجسم الطاقة اللازمة لبدء يوم جديد يساعده على الحيوية والنشاط حيث يفرز الجسم أيضا هرمون الكورتيزون في الصباح الباكر.
.png)
دائما يفرز هذا الهرمون بعد الاستيقاظ أمر طبيعي فسيولوجي في الجسم يحدث للأشخاص الأصحاء حيث ان كميات الكورتيزون التي ينتجها الجسم تزداد بنسبة كبيرة بعد الاستيقاظ بفترة وجيزة حيث تصل زياده تقريبا الى 50% في مستوى الكورتيزون وهذا يسمى باستجابة اليقظة للكورتيزون ويعتقد أن السبب في ذلك هو ان الجسم يتحضر بحكم الساعة البيولوجية بعد النوم الى القيام بالأنشطة والتعرض للمجهود اليومي لذلك يرتفع مستوى الكورتيزون .
ويمكنك ان تجد أن مستويات الكورتيزول تبدأ بالتناقص تدريجيا خلال النهار وحتى الليل وهذا الهرمون له فوائد كثيرة منها تنظيم عملية الجلوكوز وتنظيم عملية ارتفاع ضغط الدم و الاستجابة للمؤثرات الخارجية وتحفيز جهاز المناعي لذلك ينصح دائما بالنوم مبكراً والاستيقاظ مبكرا وقد ذكر ايضا دكتور حسام موافي دكتور امراض الباطنه والحالات الحرجة بالقصر العيني إن صلاة الفجر تحمي الناس من الجلطات وقال ايضا انه اثناء حضور مؤتمر بألمانيا هذا المؤتمر المنعقد في ألمانيا كان يتحدث عن توقيت المرض كل مرض يأتي في أي ساعة .
كان دكتور حسام موافي يهمه في هذا الأمر الشرايين شرايين المخ والشرايين القلب. معظم الحالات المرضية تأتي في الساعة 8:00 صباحا ماعدا الأشخاص الذين يقومون مبكرا في وقت ما بين الخامسة والسادسة صباحا وقد فسر ذلك انه اثناء النوم الدورة الدموية تبطئ تدريجيا لأن الجسم يفرز مادة تساعد على تضييق الشرايين لسهولة سريان الدم أثناء النوم هذه المادة إذا استمرت إلى الساعة الثامنة صباحا تغلق الشرايين بصورة قاسية تسبب جلطات القلب والمخ لذلك عند الاستيقاظ مبكرا هذه المادة تنقص حتى تصل الى الصفر.
ملخص ما سبق في النقاط التالية
ضرورة الاستيقاظ مبكرا و الاستمتاع بوجبة الإفطار
افضل وقت لوجبة الإفطار ما بين الساعه السادسه الى السابعه.
هرمون الأنسولين يفرزه الجسم في الصباح الباكر وهذا الهرمون ضروري لحرق الجلوكوز في الدم لمنع الكثير من الأمراض منها السكري والسمنة.
هرمون الكورتيزون يفرزه الجسم ايضا في الصباح الباكر الذي يعطي النشاط الحيوي للجسم وإعطائه الطاقة اللازمة و تعزيز جهاز المناعي وتنظيم ارتفاع ضغط الدم.
صلاة الفجر والاستيقاظ مبكرا تساعد في حماية الإنسان من الجلطات وخصوصا جلطات المخ والقلب.
اكتب سؤالك وسوف يرد عليك فريق الدعم